ד"ר דואק הינו רופא בכיר במחלקה לכירורגיה פלסטית בקיריה הרפואית רמב"ם, מנהל המרפאה היועצת לכירורגיה פלסטית בקופת חולים כללית ב"רפואה יועצת עפולה", משמש כמנתח פלסטי בכללית אסתטיקה ומנהל מספר מרפאות פרטיות בצפון ובמרכז.